Viñedos de Alcohuaz

Um dos mais espetaculares projetos vinícolas da América, iniciado por Álvaro Flaño, em 2005. Logo depois, Marcelo Retamal, o mais genial enólogo chileno, tornou-se sócio, e hoje a vinícola conta com 17 hectares incrustados nos Andes. A viticultura é biodinâmica, e a vinificação inclui pisa a pé em lagares de granito, leveduras nativas e amadurecimento em ovos de cimento e foudres. Levou pouco tempo para a Alcohuaz tornar-se um verdadeiro fenômeno de sucesso, ganhando por 4 vezes seguidas o melhor Syrah do Chile (Tococo), 4 vezes seguidas o melhor Garnacha (Cuesta Chica), e o melhor vinho do Chile (RHU), pelo Descorchados. Grus é o vinho mais acessível da linha, e homenageia a constelação Grou, vista no alto do céu de Alcohuaz.